Catering

Articles

• Le Grand Mix va recruter des bénévoles pour la saison prochaine
  10 juillet 2015, par Olivier Duquesne aka DaffyDuke

  Le Grand Mix de Tourcoing va recruter une dizaine de bénévoles pour la saison prochaine !
  Être bénévole au Grand Mix c’est être mobilisé les soirs de concerts pour du service au bar, de la billetterie, du contrôle de billets, aider au catering artistes...
  Au programme le trimestre prochain : Eagles Of Death Metal, Deerhunter, Mac DeMarco, Unknown Mortal Orchestra, Oddisee & Good Company, Fat White Family, Debout sur le Zinc et beaucoup d’autres.
  Après Heartbeats, Si tu (...)

• Le planning
  15 septembre 2013, par Olivier Duquesne aka DaffyDuke
• Les bénévoles, Putsh #2, le teaser !
  6 mai 2012, par Olivier Duquesne aka DaffyDuke
• Déroulement type d’un concert
  9 octobre 2005

  A savoir
  Lors d’un concert, une personne de l’équipe est nommée responsable de soirée. Elle est la référente si besoin est ! Planning type
  10 h : arrivée des techniciens => préparation de la salle
  14 h - 17 h : arrivée des groupes => balances (jusqu’à 19h)
  19 h : fin des balances => tout le monde à la soupe (catering)
  20 h : préparation de la salle (aux niveaux technique et pratique). Le responsable de soirée s’assure que tout est prêt pour accueillir le (...)

• Formulaire de candidature
  1er juillet 2016, par Olivier Duquesne aka DaffyDuke
• Définition des tâches des bénévoles
  9 octobre 2005, par cyr

  (version mise à jour en mars 2010)
  Les soirs de concerts
  CATERING
  Le catering consiste à donner un coup de main à Laure (Pepette) pour le repas avec les artistes. Il ne s’agit le plus souvent de débarrasser la salle, mettre la table, et assurer le service aux artistes et l’équipe, et bien entendu ranger lorsque cela est terminé.
  Le « travail » de bénévole se déroule en deux temps : de 18h à 19h préparer la salle et dresser la table… Les artistes arrivent à 19h : (...)